티스토리 뷰
음식 섭취와 운동을 둘러싸고 많은 혼란이 있다. 미리 먹는 것이 좋은가, 아니면 나중에 먹는 것이 좋은가? 그리고 어떤 운동이 먹는 데 가장 이로운가? 운동 전에 먹는 것은 운동에서 운동 준비와 회복을 위해 특히 중요하다. 음식에는 운동 중 특히 긴 지속시간(> 60분)을 가진 근육들이 끊임없이 수축하도록 도와주는 잠재적인 에너지나 연료가 들어 있다. 그러나 운동 전에는 먹지 않는 것이 일반적이다. 왜냐하면 그들은 운동을 하면 몸이 나른해져 경련과 위장을 일으킬 수 있다고 걱정하기 때문이다. 이것은 흔히 있는 오해다. 사실, 대부분의 영양학적 지침은 사람들이 운동하기 전 몇 시간 동안 어떤 형태의 음식, 특히 탄수화물이나 당분을 먹도록 장려한다. 간단한 당분이나 탄수화물은 운동하는 동안 근육을 계속 기능하게 하는 에너지를 제공하기 위해 몸에 의해 빠르게 분해될 수 있다. 음식과 운동에 대해 생각할 때 고려해야 할 많은 것들이 있다. 음식의 종류, 얼마나 많은 운동, 그리고 당신의 건강이나 스포츠의 목표.
뭘 먹지?
음식을 주문하고 연료를 사용하는 데 흡수되며, 혈액은 근육을 분해해야 한다. 그래서 운동 전에 먹는 음식은 소화되고 흡수된 후에야 정말 유용하다. 잠재 에너지가 신체에 공급되기까지는 시간이 걸린다. 운동하는 동안, 혈액은 소화관에서 근육으로 이동하기 때문에 소화를 돕는 혈액이 거의 남지 않는다. 그러므로 운동 전에 먹고 싶고 운동할 때 그 에너지를 사용하고 싶다면 먹기 전에 한 두 시간 전에 먹어야 한다. 음식물 처리와 에너지 가용성에 필요한 시간은 당신이 먹는 음식의 종류와 양에 따라 달라진다. 지방이 많은 음식, 단백질, 섬유질은 다른 음식보다 소화하는데 더 오랜 시간이 걸리는 경향이 있다. 그리고 지방이나 섬유질이 풍부한 음식(과일과 곡류에서 더 흔하다)을 섭취하면 나머지에 흡수되지 않기 때문에 운동 중 위가 불편해질 위험이 높아질 수 있다. 음식물의 양이 많을수록 소화가 오래 걸릴 것이다. 따라서 운동 전에 먹기 위해서는 운동 음료 등 탄수화물 식품을 소량 섭취하는 것이 가장 좋다.
언제 먹을까?
일반적으로 운동하기 전에 먹는 음식은 운동 전에 더 잘 용인된다. 또는 위나 내용물의 움직임이 현저한 곳에서 뛰거나 헤엄치는 것에 비해 자전거 타기와 같이 몸을 지탱하는 운동의 일종이다. 그러므로 익숙하지 않은 이상, 뛰거나 수영하기 전에 먹지 않는 것이 가장 좋다. 또는 내가 꽤 열심히 운동할 생각을 하고 있을 때. 우리가 운동하기 전에 먹는 이유 중 하나는 근육에 연료를 공급하기 위한 것이다. 그러나 신체는 이미 단기적이고 힘든 활동에서 사용할 수 있는 저장된 연료원(근육 글리코겐)을 가지고 있다. 그래서 짧고 힘든 운동 전에 무언가를 먹는 것이 반드시 이로운 것은 아니다. 실제로 그런 운동 후에 먹는 것이 낫겠다. 이 경우 근육 글리코겐 저장소를 과일이나 스포츠 음료와 같은 간단한 설탕으로 대체한다. 운동 후 가장 중요한 영양 전략은 유체 대체다. 운동 중 손실된 체액의 땀을 대체하기 위해 물, 주스 또는 탄수화물이 풍부한 스포츠 음료를 마셔라.
명심해야 할 다른 사항
많은 사람들이 운동 전에 먹기 위해 훈련을 한다. 이것은 시간과 경험이 필요하다. 운동하기 전에 먹는 것, 즉 어떤 일에 있어서 경쟁력을 갖추는 것을 연습하라. 만약 여러분이 건강상의 이유로 운동을 한다면, 여러분은 운동하기 전에 먹을 필요가 없을 수도 있다. 그리고 체중 감량을 위해 운동을 하는 사람들은 먹지 않는 것이 가장 좋을 것이다. 그러나 모든 경우에 특정한 요건에 대해 영양사나 운동 생리학자에게서 구체적인 조언을 구하라. 운동은 에너지를 소비한다. 저장된 에너지는 체지방과 지방조직에도 존재한다. 우리가 운동을 할 때, 잠재적으로 저장된 에너지의 일부를 사용할 수 있는데, 이것이 운동이 체지방 손실을 개선하는 데 사용되는 이유다. 정상적인 식단을 유지하는 것은 아마도 30분에서 60분간의 운동을 준비하기만 하면 될 것이다. 더 길고 힘든 운동이나 스포츠 경기가 필요할 때만 여러분의 영양에 더 많은 관심을 기울이면 된다. 이럴 때는 한두 시간 전에 간단한 탄수화물을 섭취하는 것이 좋다.